一、該署為推廣食米教育，補助社團法人臺灣穀物產業發展協 會辦理旨揭活動，邀請國、高中（職）教師辦理以國產稻 米及米穀粉為主要食材，搭配在地食材製作新興米製食

       品之教育推廣課程。

二、活動重點說明如下：

       (一)報名時間：111年3月18日至4月20日。

       (二)報名資格：國、高中職學校。

       (三)辦理場次：40場次。

       (四)課程內容：米食認識基礎課程、米食營養與健康、新興 米食製品實作。

       (五)補助內容：每場次補助申請學校食材費5,000元整及講師 鐘點費4,000元整。

三、新興食米教育推廣活動。